Suite aux quatre premières éditions réussies du Salon à la ferme, le réseau de la Confédération Paysanne a décidé de refaire cet événement partout en France pour faire découvrir l’agriculture paysanne et évoquer concrètement les préoccupations des paysans et paysannes et leur rôle central pour nos territoires.
Cette année, la Confédération paysanne du Finistère organisait un salon à la ferme le mercredi 5 mars, sur la ferme du GAEC Ty Mout’, chez Noëlle et Millian Kersaudy, à Scrignac. L’événement était ouvert à tous les agriculteurs et professionnels du milieu agricole ainsi qu’aux élus et à la presse.
L’après-midi a commencé par une présentation des activités agricoles sur la ferme : élevage ovins et transformations laitière et fromagère. Noëlle et Millian se sont installés en 2019 sur une partie des terres familiales. Avec aujourd’hui 85 brebis laitières, ils transforment la totalité du lait sur la ferme et vendent leurs produits en vente directe sur plusieurs marchés et en circuit court (Biocoop, épiceries).
La visite s’est poursuivie par des échanges sur la prédation et le loup dans le Finistère. Dès l’arrivée du loup dans les Monts d’Arrée en 2022, Noëlle et Millian ont fait le choix de prendre un chien de protection et de renforcer les clôtures électriques, des solutions qui jusqu’à présent ont prouvé leur efficacité. Ces investissements leur ont coûté environ 4 500 euros et sont pris en charge en partie par une aide publique pour la protection des troupeaux ovins. Pour l’instant, ils n’ont encore rien perçu et attendent toujours le paiement… La Confédération paysanne du Finistère déplore ce délais de paiement qui freine les paysans et paysannes dans la mise en place de mesures de protection pour faire face à la prédation.
En fin de journée, Véronique Coadou et Julien Tallec, nouvellement élus à la Chambre d’agriculture du Finistère, ont fait un bilan des résultats des élections professionnelles, lors desquelles le syndicat a progressé de 5% par rapport à 2019, et de la première session Chambre à laquelle ils ont participé le 14 février dernier.
