Dans le cadre de la Commission nationale Fruits et légumes de la Confédération paysanne délocalisée dans le Finistère et du festival AlimenTERRE, la Confédération paysanne du Finistère a organisé une soirée ouverte à tout public, le 4 novembre à la ferme Croas Men chez Raphaël Cotty à Plouigneau.
Le thème de la soirée : eau et changement climatique en agriculture. En début de soirée, un repas convivial, préparé par les paysans du syndicat, a été servi puis a suivi la projection du film La théorie du boxeur, réalisé par Nathanaël Coste en 2023. La salle était comble : une cinquantaine de personnes étaient présentes !
Le réalisateur a enquêté chez des agriculteurs bio et conventionnels pour qui le temps de l’adaptation a déjà commencé. Sur le terrain, les approches diffèrent, qu’elles reposent sur les technologies, les stockages d’eau, la gestion des sols ou l’agroécologie. Alors que la moitié des fermes va changer de main d’ici dix ans, le film questionne agriculteurs et chercheurs pour repenser notre façon de produire et construire la résilience alimentaire d’un territoire face aux enjeux de sécheresse, gestion de l’eau, perte de la biodiversité, contraintes économiques, etc.
Suite au visionnage, le public a pu faire part de ses questions et réactions : Quelle agriculture pour demain dans le Finistère ? Quelles pratiques pour atténuer et s’adapter au changement climatique ? Comment faire évoluer les habitudes de consommation ? Comment former les jeunes qui s’installent sur ces enjeux cruciaux ? Raphaël Cotty, éleveur à Plouigneau et membre du bureau du syndicat, et Martin Sentenero, maraîcher à Guengat, ont apporté des éléments de réponse et ont présenté les positions de la Confédération paysanne sur ces sujets.
